食品药品安全是事关民生民心的大事。7月29日，省政协主席李微微率省政协文教卫体委员会委员赴长沙市视察食品安全工作。这是今年以来省政协组织的规模最大的一次委员视察活动，共有省政协主席会议成员、省政协常委和委员46人参加。

　  省委常委、长沙市委书记易炼红，省政协副主席刘晓、欧阳斌，副主席兼秘书长袁新华，省政协委员、国防科大计算机学院政委刘学民等参加视察。

　　视察组一行先后赴长沙市天心区坡子街火宫殿、岳麓区步步高金星路店、宁乡经开区加加食品集团股份有限公司视察，了解食品的生产、销售、监管等过程。

　　长沙火宫殿有限公司强化对进货原料抽检，通过微信平台将公司旗下各店面厨房的食品制作流程对外公示，消费者可以通过火宫殿微信号实时查看。在火宫殿的厨房里，李微微在手机上饶有兴趣地体验“视频厨房”的监管过程，并详细了解远程监控流程。她说，用微信等形式让消费者直接参与食品安全监督，非常及时有效，是工作方式方法的创新。

　　来到步步高超市服务台，委员们仔细查看信息公示栏上的流动食品许可证、生产加工许可证等各类证件，还查看了奶粉区、进口食品区等相关检查报告。李微微叮嘱商场工作人员，一定要坚持标准，确保对消费者权益负责，保障人民群众的食品安全。

　　在宁乡本土首家上市公司加加酱油食品集团股份有限公司，委员们在酱油自动化生产车间边走边看，了解企业在加强车间安全监控及产品质量检查等方面的做法，并询问企业的研发、生产、销售等情况。李微微勉励企业继续做大做强，为湖南食品工业的发展树立标杆。

　　在随后召开的座谈会上，省食品药品监督管理局和长沙市负责人分别作了食品安全工作汇报，企业代表加加食品公司负责人作了汇报。

　　“民以食为天，食以安为先。”省政协委员、共青团长沙市委副书记叶妙建议，将食品安全教育纳入中小学课程体系，充分利用新媒体平台，开发青少年易于接受的食品安全知识宣传产品。

　　省政协常委、民进长沙市委主委、长沙市体育局局长李平表示，从校园的角度看，食品安全伴随着青少年的健康成长和素质提升；从体育的角度看，食品安全关系到市民健康和竞技水平的提升，必须监管好从农田到餐桌的每个环节。

　　“食品安全监管工作还有很多漏洞和死角，比如说夜宵摊等，行业监管部门要对有关业态加强监管。”省政协委员、岳阳市文广新局副局长范泽容建议。

　　省政协委员、长沙诺贝尔摇篮教育集团总经理章洪建议，全省各类学校的餐饮机构，都要建立起与食品药品监督部门连接的视频监控系统，争做“阳光厨房”。

　　省政协委员、省儿童医院儿童保健所所长钟燕认为加大食品安全科普力度十分重要，有利于提高消费者的辨别能力，也能够使民众更加理解、支持、配合食品药品安全监管工作。

　　“全省食品安全形势稳定、总体向好，工作很不容易。”李微微充分肯定了省、市两级食品安全管理部门及相关单位，以对人民群众高度负责的责任感，认真贯彻中央和省委、省政府关于食品安全工作的决策，切实履职、积极作为，不断创新食品监督的方式方法，守住了不发生重大食品安全事故的底线。

　　“食品安全工作是民生工程，涉及到千家万户的幸福和每个人的健康，一头是连着人民群众的生命线，一头是连着党委、政府连接群众的感情线。”李微微强调，要进一步增强使命感和责任感，将中央对食品安全工作的重要指示精神，省委、省政府相关决策部署进一步落实落细落地，切实把好人民群众饮食的安全阀，让人民群众满意。要进一步推进社会共治，不断增强食品安全工作的合力，按最严的标准，以最严的要求，严把从农田到餐桌的每一道关口，确保每一个环节都做到有效监督，做到失责必究。

　　“要进一步发挥政协优势，为食品安全工作献计出力，各级政协组织要把食品安全作为履行政协职能、维护群众利益的重点工作。”李微微强调，各级政协要进一步聚焦、发挥好优势，围绕食品安全领域群众反映突出的问题深入调研，向党委、政府提出有针对性、可操作性的意见建议；要组织委员开展视察、调研，依托包括“政协云”在内的各类平台，利用微建议、微提案、微协商，共同做好食品安全工作，确保人民群众舌尖上的安全。（转自湘声报）